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面向食品和饮料行业的 Plex 制造执行系统

优化端到端食品和饮料制造过程。
乳品厂的女性工人正在微笑着使用平板电脑滚动浏览。
MES
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想要在食品和饮料制造行业取得成功,需要应对动态变化的外部压力。法规和要求正在快速演变,厂商在成本和利润方面则是持续承压。对于一家食品和饮料制造商,并非所有制造执行系统 (MES) 都能满足要求。稳健的 MES 可提供自动化生产执行和生产线级 OEE 跟踪,以及稳健的质量管理体系,其中包括快速全面的召回追溯功能。了解 Plex 制造执行系统如何帮助您掌控工厂车间并实现成本、质量和业务目标。


通过智能制造克服行业挑战

根据我们针对 17 个国家/地区快消品制造商的《2024 年智能制造现状报告》,受访者正在采用新技术来帮助解决其面临的巨大挑战。

95%
的企业正在使用或评估智能制造技术
投资回报
在产生最快投资回报率的技术中,生产监控技术名列榜首
98%
的企业制定了可持续发展/ESG 政策
劳动力
被列为 CPG 制造商面临的最大内部障碍
查看完整报告

Plex 制造执行系统带来 致胜秘诀 

作为市场上独一无二的解决方案,Plex 制造执行系统 可通过模块化产品强化功能,帮助食品和饮料制造商根据需要管理车间的所有不同流程,包括生产自动化、整体设备效率跟踪、质量合规、生产力管理、日程安排、收货验收、仓库/库存管理和运输。 此外,借助 Plex,您还可获得以下优势:

  • 100% 云原生解决方案,提供首屈一指的正常运行时间和多层级网络安全策略
  • 快速部署,快速交付价值
  • 便于扩展至多家工厂的 MES
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视频
面向食品和饮料行业的 Plex

Plex 专为食品和饮料行业打造,了解其如何帮助像您这样的制造商高效规划和生产、降低成本、控制利润率等。

了解 PLEX 制造执行系统可以做什么

Plex 制造执行系统等现代 MES 不仅能够用于跟踪分析 原料和配方, 提高自动化能力 和连接性 ,还能够优化质量管理 和业务可见性 ,最终帮助您掌控整个 企业。 

观看此演示, 了解 Plex 制造执行系统可以做什么。

观看演示
正在制造相同的威化饼干
灵活、模块化的部署选项 综合产出报告 优化批次调度 顶尖的一体化食品安全和质量管理 自动化、协调和了解您的工厂车间 尽可能提高供应链效率并满足市场交付需求
爬楼梯的工作人员的双腿和双脚特写
巧克力工厂的工人正微笑着使用数字平板电脑,检查一盘新鲜制作的糖果
咖啡烘焙机中的咖啡豆
饼干厂工人正在检查生产线上新出炉的饼干
商人指向用于控制现代工业工厂、工业和技术概念中的人工智能 (AI) 运营的全息图
亚洲经理和员工使用数字平板电脑在工厂检查食品质量控制

灵活、模块化的部署选项

  • 使用针对性解决方案解决关键的直接痛点,或者使用综合性解决方案 - 即 Plex 的模块化解决方案帮助解决特定问题,或者从一开始就部署全套平台 - 为您提供选择和灵活性
  • 通过简化和加速部署节省时间和资金
  • 为您的业务配置平台 – 无需自行编写代码
  • 参照全行业模板库,从杰出实践中受益
申请深度演示

综合产出报告

  • 提高财务绩效,更细致了解实际产出和问题领域
  • 通过综合产出报告获得有关实际成本与预期成本的反馈意见,帮助您找到根本原因并采取纠正措施
  • 按部件和工序建立预期产出损失模型,以便提高采购决策准确性
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优化批次调度
  • 串行或并行优化多条产能不一的生产线的批次调度,尽可能提高物料和产能利用率
  • 确保使正确的物料进入正确的批次,自动安排与特定批次和批次大小相关的预处理/准备工序
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顶尖的一体化食品安全和质量管理

  • 通过全数字化的单一可信数据源推动卓越运营
  • 简化食品安全合规和审计 (HACCP、FSMA、SQF)
  • 使用内置纠正和预防措施 (CAPA) 工具有效解决问题
  • 借助实时批次跟踪和可追溯性选项,分钟级实时响应召回
  • 利用自动化减少人工失误并提升在线质量
  • 启用主动报警与统计过程控制 (SPC) 功能
  • 提高客户满意度并加强供应商管理
  • 实施有效的过敏原控制和原料跟踪
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自动化、协调和了解您的工厂车间

  • 发现薄弱领域,按生产线跟踪整体设备效率,从而提高设备可用性和利用率
  • 利用自动化快速了解资产性能并实现实时调整
  • 自动记录和协调整个工厂车间的数据,始终确保高质量生产
  • 全面洞悉各个流程,强化和加速决策
  • 将资产健康状况、正常运行时间等 OT 数据与质量、产出、成本等业务数据准确关联
  • 无缝对接工厂边缘,有效控制信息流和生产过程
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尽可能提高供应链效率,满足市场交付需求

  • 根据历史销售数据、销售点信息等外部信息来源准确开展基于 AI 的预测,从而改善库存管理
  • 通过考虑原材料的失效日期和在制品WIP的先进需求规划减少浪费
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灵活、模块化的部署选项
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爬楼梯的工作人员的双腿和双脚特写
综合产出报告
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巧克力工厂的工人正微笑着使用数字平板电脑,检查一盘新鲜制作的糖果
优化批次调度
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咖啡烘焙机中的咖啡豆
顶尖的一体化食品安全和质量管理
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饼干厂工人正在检查生产线上新出炉的饼干
自动化、协调和了解您的工厂车间
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商人指向用于控制现代工业工厂、工业和技术概念中的人工智能 (AI) 运营的全息图
尽可能提高供应链效率并满足市场交付需求
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亚洲经理和员工使用数字平板电脑在工厂检查食品质量控制

利用工厂车间的 力量

当今的食品和饮料制造企业通过实施 Plex 制造执行系统等功能强大的工厂车间控制系统获得关键竞争优势。深入了解 Plex 制造执行系统可以给您这样的制造商带来哪些可能性。

Summer Garden Food Manufacturing 徽标
在 Plex 方面,我们有很多选择。无论是附加模块还是额外编程,都非常简单。没有什么事比那更简单了。
Jason Morrow,Summer Garden Food Manufacturing
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OWS Foods 徽标
“关键优势包括涵盖整个系统的完全可追溯性,以及总生产率、效率和批次管理的拓展能力。”
Christopher Marks,OWS Foods

Plex 推动实效提升

99%
按时按量按质交付率
99%
库存准确率
1000 万美元
运营成本降低
20%
库存水平降低

您为《食品安全现代化法案》第 204 (d) 节做好准备了吗?

《食品安全现代化法案》第 204 (d) 节要求增强整条供应链的可追溯性。在 2028 年 7 月法规实施之前,有几个关键条款需要像您这样的制造商提前了解,并做好准备。本 ABI Research 分析报告会为您深入剖析《食品安全现代化法案》更新及其对运营的影响,包括:

  • 记录保存和报告要求
  • 可追溯性要求
  • 协作注意事项
  • 实施注意事项
利用技术满足不断变化的要求
一家饮料行业饮用水厂的女工程师身着专业制服,在使用数字平板电脑工作。工厂的女工人在生产线上在使用数字平板电脑测试程序。
报告
利用技术满足不断变化的要求

进一步了解《食品安全现代化法案》(FSMA) 第 204 (d) 节对您的业务意味着什么,并了解部署有效的制造执行系统,将如何帮助您实现合规性、避免中断并优化运营。

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